第十五章 生活成本
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陈进一连串的“优惠政策”下来，俩老太太跟躲瘟神似的跑了，留下陈进一个人站在摊位前凌乱。
“晕，不应该啊，这种捆绑销售前世不是最受欢迎的么？”
想破脑袋的陈进不明白为什么卖不出去，朱成明却晃晃悠悠的走了过来。
“怎么小进，俩老太太没卖？不能够啊，这俩人经常来我这买黄鳝。”扔根烟给陈进，明叔也想不明白。
陈进把自己刚刚做的和明叔说了一遍，明叔思量许久一拍大腿：“你这就是胡闹！”
少见明叔生气，陈进有些不知所措！
“小进，你想想，就是你来市场会不会一口气买十斤黄鳝？”明叔不答反问。
陈进这才恍然大悟，黄鳝这东西不比蛋糕水果，平常拿起来就吃，即使做菜每次也就三五两，半斤左右，多了吃不掉。
“那怎么办？每次让零头还不如把实惠给客人，这我可没错啊！”陈进有些冤枉。
明叔叹了一口气：“做生意讲究脚踏实地，营销方式可不适合菜市场啊……”
陈进这才明白明叔说的什么意思。
可没过一会，俩老太太后面跟着三个中年妇女，看方向像是往自己这边来的。
“小伙子，买十斤送一斤？”带头的一个中年妇女高声叫着。
“呃……对，大妈介绍来的？”陈进有些郁闷。
“那好，给我秤十斤，分成五份，每份二斤二两可以吧？”带头妇女说道。
陈进愕然，还有这种操作？
很快十斤黄鳝秤好，余下一斤陈进拿小刀剔骨，弄成丝分成五份，每份二两。
“我的秤各位大妈可以放心，前面公平秤的位置您都知道，有需要再来！”
收钱，五人分好各自拿了在手中掂量掂量，转身离开。
明叔在远处笑了笑，转身回到自己摊位。
“小伙子，你这也不够十斤啊……”三个中年妇女跑过来，指着盆价都没问。
被这么一搞，陈进的摊位虽不说人流如织，可也在九点左右就把货卖完了。
“阿姨，想买明天请早吧，还有三斤黄鳝想买三十块拿走！”
陈进懒的废话，两三个小时虽然没有讨价还价的烦恼，可有两份是需要切成鳝丝的。
二十多斤黄鳝切完陈进只感觉右手食指已经不是自己的了。
做完最后一笔生意，三十块钱到手，陈进开始数钱。
58斤黄鳝，做了5次11斤生意，每次120块钱，一共600块。
最后一笔3斤黄鳝卖了30块，加上前面总共是630块。
刨去320块钱的成本，陈进今天净赚210块。
“做生意钱真好赚！”
不过陈进数钱的时候发现有不少毛票，97年的时候这玩意流通的很，数起来也烦。
明叔今天倒是比较晚，陈进等到十一点左右还不见他收摊，便满市场转转。
今天赚了210块本是件了不起的事，如果是十几岁的陈进可能就会庆祝一下。
可重生之后陈进深知现在每一笔钱对自己都很重要。
“老板，胡萝卜怎么卖？”
“三毛五一斤！”
“鸡蛋呢？”
“一块八一斤！”
“哎好的，各来一斤！”
“鸡蛋一斤，西红柿一斤二两？”
“行！”
付钱走人。
十个鸡蛋刚好一斤，六个胡萝卜一斤二两。
“如果省着点吃，每顿炒饭一个鸡蛋加半截胡萝卜够吃四天左右。”
“算上米饭一顿五毛，十顿就是五块钱。加上油盐酱醋，三天生活费大概是十块钱。”
“一个月生活费是一百块左右。”
“抽烟一天控制些吧，上辈子没得过肺癌，预防还是必要的，一天半包，一块五！
一个月就是四十五块钱，嗯……还有什么开销呢？”
电饭锅煮饭烧水，一个月电费起码得二十块，水费几乎可以忽略不计，一起算三十吧。
陈进不知道在这个年代普通的三口之家生活费是多少，但自己即使花上两百块，也只能勉强的生存下去。
对了，还不算房租！
“钱不好赚啊！”
在水池里洗着胡萝卜，陈进慢慢想着今后该怎么办。
前半个月自己即使再节省，也用去了差不多三百块，主要是买了不少东西给喜子。
不过陈进有底线，卖房款一分也没动，今天连之前身上的，一共还有710元。
“嗯，下午可能要缴摊位费，再减去450，还有260了，明早少进些货吧！
老张那边还有两个半月，我每天能赚两百左右，两个半月也上万了，很期待啊……”
洗好了胡萝卜，陈进用刀先切片，然后改刀成丝，再切成丁，放在一旁。
随后拿出电饭锅内胆，往里面放水。
锅里有煮好的米饭，不过已经很硬了，用水淘一次炒出来的饭颗粒分明。
这并不是陈进从大饭店里学来的，而是妈妈教他的。
陈进仅仅淘了一次，因为怕营养流失。
做完这些，把锅放在一旁，陈进走到门口，门口有两个泡沫箱，里面种着大蒜和青葱。
捡些比较老的蒜叶，陈进摘了四根，手指掐在第五根的时候，又缩了回去。
青葱很细，比圆珠笔略细一些，数量上也比蒜叶要多些，陈进摘了五根，这才回房。
厨房里灯光比较昏暗，老实的房子总是想方设法保暖，忽略了光线问题。
陈进洗完葱蒜，用刀切成丁，这才把炒锅放在煤炉子上。
前世用惯了燃气，陈进坐在炉子旁抽完一根烟，炒锅才冒热气，这是里面的水加热后蒸发引起的。
陈进摸了摸，拿起炒锅甩了甩，把最后一点水珠给甩出锅去，倒上油。
菜籽油的香味被炒锅蒸发出来，火苗上来之后，瞬间转成刺鼻的油烟味。
看来要增加点生活成本了，陈进决定买些肥肉回来炼油，猪油炒饭才是最香的。
陈进眯着眼睛看了看锅里，已经青烟四起了，抓起葱蒜就扔进锅里。
“哗！~”
葱蒜带有水珠，一撒下去葱香味弥漫整个小厨房，闻的陈进哈喇子直流。
在葱蒜叶变黑之前，陈进快速把电饭锅里的米饭倒进锅内翻炒。
暗金色的菜籽油包裹着每一粒米饭，使得锅内米饭看起来金灿灿的，无以加复。
看火候差不多了，陈进把鸡蛋敲碎，用铲子均匀地涂抹在米饭上。
最后看鸡蛋稍微变色，呈金黄色便快速拿碗盛饭。
陈进一连串的“优惠政策”下来，俩老太太跟躲瘟神似的跑了，留下陈进一个人站在摊位前凌乱。
“晕，不应该啊，这种捆绑销售前世不是最受欢迎的么？”
想破脑袋的陈进不明白为什么卖不出去，朱成明却晃晃悠悠的走了过来。
“怎么小进，俩老太太没卖？不能够啊，这俩人经常来我这买黄鳝。”扔根烟给陈进，明叔也想不明白。
陈进把自己刚刚做的和明叔说了一遍，明叔思量许久一拍大腿：“你这就是胡闹！”
少见明叔生气，陈进有些不知所措！
“小进，你想想，就是你来市场会不会一口气买十斤黄鳝？”明叔不答反问。
陈进这才恍然大悟，黄鳝这东西不比蛋糕水果，平常拿起来就吃，即使做菜每次也就三五两，半斤左右，多了吃不掉。
“那怎么办？每次让零头还不如把实惠给客人，这我可没错啊！”陈进有些冤枉。
明叔叹了一口气：“做生意讲究脚踏实地，营销方式可不适合菜市场啊……”
陈进这才明白明叔说的什么意思。
可没过一会，俩老太太后面跟着三个中年妇女，看方向像是往自己这边来的。
“小伙子，买十斤送一斤？”带头的一个中年妇女高声叫着。
“呃……对，大妈介绍来的？”陈进有些郁闷。
“那好，给我秤十斤，分成五份，每份二斤二两可以吧？”带头妇女说道。
陈进愕然，还有这种操作？
很快十斤黄鳝秤好，余下一斤陈进拿小刀剔骨，弄成丝分成五份，每份二两。
“我的秤各位大妈可以放心，前面公平秤的位置您都知道，有需要再来！”
收钱，五人分好各自拿了在手中掂量掂量，转身离开。
明叔在远处笑了笑，转身回到自己摊位。
“小伙子，你这也不够十斤啊……”三个中年妇女跑过来，指着盆价都没问。
被这么一搞，陈进的摊位虽不说人流如织，可也在九点左右就把货卖完了。
“阿姨，想买明天请早吧，还有三斤黄鳝想买三十块拿走！”
陈进懒的废话，两三个小时虽然没有讨价还价的烦恼，可有两份是需要切成鳝丝的。
二十多斤黄鳝切完陈进只感觉右手食指已经不是自己的了。
做完最后一笔生意，三十块钱到手，陈进开始数钱。
58斤黄鳝，做了5次11斤生意，每次120块钱，一共600块。
最后一笔3斤黄鳝卖了30块，加上前面总共是630块。
刨去320块钱的成本，陈进今天净赚210块。
“做生意钱真好赚！”
不过陈进数钱的时候发现有不少毛票，97年的时候这玩意流通的很，数起来也烦。
明叔今天倒是比较晚，陈进等到十一点左右还不见他收摊，便满市场转转。
今天赚了210块本是件了不起的事，如果是十几岁的陈进可能就会庆祝一下。
可重生之后陈进深知现在每一笔钱对自己都很重要。
“老板，胡萝卜怎么卖？”
“三毛五一斤！”
“鸡蛋呢？”
“一块八一斤！”
“哎好的，各来一斤！”
“鸡蛋一斤，西红柿一斤二两？”
“行！”
付钱走人。
十个鸡蛋刚好一斤，六个胡萝卜一斤二两。
“如果省着点吃，每顿炒饭一个鸡蛋加半截胡萝卜够吃四天左右。”
“算上米饭一顿五毛，十顿就是五块钱。加上油盐酱醋，三天生活费大概是十块钱。”
“一个月生活费是一百块左右。”
“抽烟一天控制些吧，上辈子没得过肺癌，预防还是必要的，一天半包，一块五！
一个月就是四十五块钱，嗯……还有什么开销呢？”
电饭锅煮饭烧水，一个月电费起码得二十块，水费几乎可以忽略不计，一起算三十吧。
陈进不知道在这个年代普通的三口之家生活费是多少，但自己即使花上两百块，也只能勉强的生存下去。
对了，还不算房租！
“钱不好赚啊！”
在水池里洗着胡萝卜，陈进慢慢想着今后该怎么办。
前半个月自己即使再节省，也用去了差不多三百块，主要是买了不少东西给喜子。
不过陈进有底线，卖房款一分也没动，今天连之前身上的，一共还有710元。
“嗯，下午可能要缴摊位费，再减去450，还有260了，明早少进些货吧！
老张那边还有两个半月，我每天能赚两百左右，两个半月也上万了，很期待啊……”
洗好了胡萝卜，陈进用刀先切片，然后改刀成丝，再切成丁，放在一旁。
随后拿出电饭锅内胆，往里面放水。
锅里有煮好的米饭，不过已经很硬了，用水淘一次炒出来的饭颗粒分明。
这并不是陈进从大饭店里学来的，而是妈妈教他的。
陈进仅仅淘了一次，因为怕营养流失。
做完这些，把锅放在一旁，陈进走到门口，门口有两个泡沫箱，里面种着大蒜和青葱。
捡些比较老的蒜叶，陈进摘了四根，手指掐在第五根的时候，又缩了回去。
青葱很细，比圆珠笔略细一些，数量上也比蒜叶要多些，陈进摘了五根，这才回房。
厨房里灯光比较昏暗，老实的房子总是想方设法保暖，忽略了光线问题。
陈进洗完葱蒜，用刀切成丁，这才把炒锅放在煤炉子上。
前世用惯了燃气，陈进坐在炉子旁抽完一根烟，炒锅才冒热气，这是里面的水加热后蒸发引起的。
陈进摸了摸，拿起炒锅甩了甩，把最后一点水珠给甩出锅去，倒上油。
菜籽油的香味被炒锅蒸发出来，火苗上来之后，瞬间转成刺鼻的油烟味。
看来要增加点生活成本了，陈进决定买些肥肉回来炼油，猪油炒饭才是最香的。
陈进眯着眼睛看了看锅里，已经青烟四起了，抓起葱蒜就扔进锅里。
“哗！~”
葱蒜带有水珠，一撒下去葱香味弥漫整个小厨房，闻的陈进哈喇子直流。
在葱蒜叶变黑之前，陈进快速把电饭锅里的米饭倒进锅内翻炒。
暗金色的菜籽油包裹着每一粒米饭，使得锅内米饭看起来金灿灿的，无以加复。
看火候差不多了，陈进把鸡蛋敲碎，用铲子均匀地涂抹在米饭上。
最后看鸡蛋稍微变色，呈金黄色便快速拿碗盛饭。