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第四十二章 陕西油泼面

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    男孩名叫徐玉,穿的很潮流,喜欢扮酷,从系统提取的信息来看,他现在是个高中生,最喜欢新鲜刺激感。

    刺激,傅远航第一想到的就是辣,这种并不是类味觉能够感受到的感觉,却在人类美食文化上留下璀璨的一笔,让对其喜欢的人实在是欲罢不能。

    说道辣,自然就想起最著名的四川担担面,然而傅远航想到了另一种,陕西的油泼面。

    油泼面做法不难,与大部分的面条差不多,傅远航做了几次,也就很熟悉了大概的流程。它的味道很好,面条上加上红红的油辣子和滚烫的底油,闻到那股热浪扑面的香气,让人忍不住口水直流。

    傅远航将所有食材拌合,没过多久,白而宽的扯面上沾满了火红油辣子,加上新鲜的青菜,白的红的绿的交织在一起,香辣味裹挟的滚烫的油气发散,看着令人赏心悦目,闻着更是让人赞不绝口。

    拿两个瓷做的小碟子,分别装点醋和辣椒,傅远航就端着这一碗油泼面,不急不缓的走向门外。

    食神小店内人更多了,男女老少都有,人人脸上都带着兴奋的笑容,大家坐在椅子上,听男孩徐玉眉飞色舞的吹嘘自己如何千辛万苦的找到白剑锋弟子开的吃食店,说到兴奋处,就差没跳起来,好似他就是那个传说中“白剑锋弟子”一样。

    听的人也是是不是的点头,一脸激动,忽然其中一个人动了动鼻子,情不自禁的道:“好香啊~”

    他边上女孩也吸了吸鼻子,左右寻找散发香味的物体,边点头边附和道:“真的挺香,是辣椒的味道,就是闻得我心里火辣辣的。”

    听到这两人说话,徐玉直接看向了厨房门口处,果不其然,傅远航端着餐盘(我之前不知道这个叫什么,就写黑色的板,不好意思),走了过来,香味正是从里面散出来的。

    徐玉连忙快步上前,一副急不可耐的样子,抓耳挠腮,想去接那餐盘,却又怕自己会不小心弄翻那碗,就什么也没得吃了,只好小心翼翼的催促:“大哥,你快点,快点。”

    傅远航听罢,笑着加快了速度,三步作两步,很快,手上的黑色餐盘就稳稳当当的放在了桌上。

    还没等徐玉落座,周围的那几个人就围了上来,东瞅瞅西瞅瞅,仿佛专业的美食家一样,非要评出个好坏来,然而他们并没有见过这怪模怪样的面条,实在说不出任何有用的评语。

    最后,他们指指碗,催促徐玉快点吃。

    要不是那个想要点评的人是他老爸,徐玉早就动手了,闻言也不废话,夹起一根宽宽的扯面来,看着上面的辣椒和辣油,忍不住吸了口口水,然后一口将面吞下。

    许是吞的太快,徐玉只觉得舌尖一阵发麻,没尝出什么味道来,听着自家老爸不停的催促,想要他说出评价的话来,徐玉白了白眼,也没理他,夹起面条来,放在嘴里,慢条斯理的嚼起来。

    辣,咸,鲜!徐玉只觉得自己正在玩激流勇进,那种飞快向前冲,伴随着水花飞溅以及船来回碰撞的刺激感,正澎湃着,激动着,达到生命的高潮!

    就是这个味!太刺激了!爽!

    徐玉夹面的动作不由更快了,偶尔瞥视到了那小碗醋和辣椒,不自觉的吸了吸口水,直接拿起辣椒的小碟子倒入油泼面中搅拌,一盘原本还能看的出些许白色的碗中,顿时被辣椒塞得满满当当,看着就让人流口水。

    就要那么刺激!徐玉三两口就把剩下的面条吃完了,在那边辣的直喘气,像只大黄狗一样把舌头伸在外面散热,眼里却都是满足的幸福感。白珊拿来了瓶冰镇过的矿泉水,徐玉接过,一口气喝了大半瓶。

    “儿子,味道怎么样?”看徐玉的样子,徐远征也知道他十分满意面的味道,可是还是忍不住问一句。

    “爽!”徐玉一仰头又喝了一口水,瓶子里的水都快见底了,再也散发不出凉气,“太好吃了,我从没吃过那么好吃的面条,怎么说,好吃到我无法用人间的词语来形容它!”

    徐远征一巴掌拍在徐玉后脑们上,“你就贫吧,分明是上课没好好听课,没学好词语,还找借口。”话是那么说,总不能让徐玉这小子太得意,不过徐远征很相信徐玉的口味,他儿子吃东西一向很挑剔,既然他都那么夸了,想必那面条一定很好吃,于是对傅远航道:“小哥,给我们这四个人也来份吃的吧,多谢。”

    看起来徐远征是知道店内的规矩,没提要菜单的话,这样也省的傅远航多费口舌,点头应了。很快,这五人的资料都被系统提取了。

    看资料,这是个五口之家,傅远航走进厨房,继续做了五碗油泼面,不过佐料的放置侧重各有不同。

    傅远航在后厨忙碌,在食神店内的五个人,徐远征跟他的老婆韩茹,连带着三个儿女聊着天。

    徐晓皱着眉,有些担心:“弟弟,你看你刚刚那碗面那么辣,可是我是不吃辣的,待会要都是辣椒怎么办?”就是不喜欢吃辣,所以才对辛辣的气息格外敏感,刚刚闻到辣椒味的人就是她。

    徐玉笑嘻嘻的,没心没肺道:“我帮你吃,别担心,不会浪费的……哎呦,姐,你下手真狠!”

    徐晓拍了拍巴掌,对这个调皮的弟弟就是应该用狠的,回头对着哥哥徐飞道:“大哥,你挺能吃辣,待会要是太辣我就给你。”

    一直不怎么说话的徐飞仍然盯着手机,头也不抬:“别那么着急,待会问问店主有没有不辣的,他看起来挺好说话。”

    五人有一搭没一搭的聊着,当然就属徐晓最活跃,对着家人吹捧着傅远航的手艺如何如何高超,油泼面如何如何好吃,勾的其余四人的馋虫都出来了,煎熬的看着手机上的时间,总觉得平日里的短短几分钟,现在居然如此漫长。

    终于,傅远航的身影在门口出现,四人俱是心神荡漾,无比期待。

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